Nama ilmiah temulawak
Curcuma xanthorrhiza Roxb.
Nama daerah Temulawak
Koneng gede, temolabak, tommo, tommon, temu besar, temu tis, atau temu putih.
Ciri-ciri umum Temulawak
Temulawak termasuk family Zingiberaceae. Temulawak merupakan terna menahun dengan batang semu dan tinggi 2-2,5 meter. Temulawak banyak tumbuh di hutan, tetapi sekarang telah dibudidayakan sebagai bagian dari apotek hidup atau sebagai tanaman sela di lading atau tegalan. Temulawak tumbuh merumpun dengan beberapa anakan. Setiap tanaman memiliki 2-9 helai daun yang berbentuk panjang. Temulawak memiliki umbi berupa rimpang.
Rimpang temulawak mengandung pati, kurkuminoid, dan minyak asiri seperti felandren dan turmerol.
Temulawak memiliki rasa sedikit pahit.
Temulawak berkhasiat sebagai antiradang, antisembelit, tonikum, dan diuretic. Khasiat temulawak sebagai antiradang diperoleh dari kandungan kurkuminoidnya.
