Nama Ilmiah Daun Sendok
Plantago major L
Nama Daerah Daun Sendok
Daun urat, otot-ototan, daun urat-uratan (Jawa), ekor angin, kuping, manjangan (Melayu), kiurat, ceuli uncal (Sunda), torongoat (Minahasa).
Ciri-Ciri Umum Daun Sendok
Daun sendok merupakan tumbuhan terna tahunan dari famili Plantaginaceae. Daun sendok tumbuh liar di hutan, lading, atau padang rumput yang lembap. Daun sendok memiliki tinggi 15-20cm. berdaun tunggal. Bentuk daunnya bulat telur dengan panjang 5-10 cm. tepi daunnya tampak bergerigi dan tidak teratur. Permukaannya licin dan agak berbulu. Daun sendok memiliki bunga majemuk, berwarna putih, tersusun dalam buliran.
Kandungan Kimia Daun Sendok
Biji daun sendok mengandung asam planterolik, protein musilago, aucubin, asam suksinat, adenine, akholin, cholin, katalpol, syringin, dan flavanone glycoside. Selain itu juga mengandung plantasan yang terdiri dari xylose, arabinose, asam glakturonat, dan rhamnose. Biji daun sendok juga mengandung asam lemak yang terdiri dari palmitat, stearat, arakhidat, oleat, lenoleat, dan linolenat. Secara spesifik herba daun sendok mengandung plantagin, aukubin, flavonoid (apigenin), asam ursolik, beta-sitosterol, n-hentriakontan, dan planta gluside yang terdiri dari metal D-galakturonat, D-galaktosa, L-arabinosa, dan L-rhamnosa. Selain itu juga mengandung tannin, kalium, vitamin B1, C dan A.
Khasiat dan Manfaat Daun Sendok
Biji daun sendok dapat meningkatkan pengeluaran urea, asam urat, dan sodium klorida melalui urine. Daun sendok digunakan untuk mengobati rematik gout dan menurunkan kadar asam urat darah. Kalium bersifat peluruh kencing yang dapat membuang kelebihan asam urat dan melarutkan endapan garam kalsium yang terdapat dalam ginjal dan kandung kencing. Aukubin dapat meningkatkan sekresi asam urat melalui ginjal sebagai hepatoprotektor, dan antiseptic. Apigenin berkhasiat sebagai anti radang yang dapat mengurangi pembengkakan dan rasa sakit pada rematik gout akut.
Bagian Tanaman yang digunakan
Seluruh bagian tanaman yang kering dapat digunakan sebagai bahan ramuan untuk mgnobati rematik.